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コリアンダーシード

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Category: S

Sementes de coentro

Sementes de coentro da piwang, uma especiaria versátil para a sua despensa. Comumente usadas em dashi e outros pratos japoneses, estas sementes adicionam um aroma quente e cítrico. Perfeitas para uso inteiras ou moídas.

  • Ideal para dashi, misturas de especiarias e caris
  • Pode ser usada inteira ou acabada de moer
  • Adiciona uma nota floral suave a sopas e guisados
  • Saco prático re-selável
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Jacob ★★★★★

Ground a small batch for a curry last night and the citrusy warmth came through beautifully, even after a long simmer. These seeds are plump and clean, no stray bits, and they grind down to a fine powder without any trouble. I’ve already reached for them twice this week for dashi, and the aroma alon

Emma ★★★★★

The bag has a strong, warm citrusy smell the moment you open it—exactly what I wanted for my dashi. Grinding them fresh for a stew tonight, and the aroma is already filling the kitchen.

Charlotte O. ★★★★★

Tossed a teaspoon into my simmering dashi and the whole kitchen filled with that warm, citrusy note—they're plump and fragrant, not dusty like some older seeds I've bought. Grinding them fresh for a batch of pickles this weekend too.