CASICA

藤椒油(タンジョウユ)

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Category: S

CASICA presenta 藤椒油 (Olio di Pepe del Sichuan), un olio aromatico che dona ai tuoi piatti un caratteristico tocco intorpidito e piccante. Perfetto per condire noodles, saltati o antipasti freddi, questo olio aggiunge profondità e un leggero formicolio a ogni pasto.

  • Realizzato con grani di pepe del Sichuan verdi per un aroma fresco e agrumato
  • Ideale per esaltare il sapore di hot pot, ravioli e carni alla griglia
  • Aggiunge una delicata sensazione di formicolio senza calore eccessivo
  • Versatile per l'uso in salse per intingoli, marinate e oli di finitura
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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Hazel ★★★★★

The numbing tingle hits just right—one drizzle over cold noodles and it tasted like a proper Sichuan stall. It’s become my lazy-day shortcut for stir-fries too, a little goes a long way.

Benjamin P. ★★★★★

I’ve been adding this to my stir-fry oil mix, and that Sichuan green pepper note gives the whole dish an authentic heat without any burn. A few shakes really wake up a simple vegetable sauté. The glass bottle pours cleanly, too—no sticky cap.

Lucy ★★★★★

Just a few drops turned my plain noodle soup into something that actually tastes like it came from a real Sichuan joint. That clean, numbing kick is exactly what I was missing from my pantry.