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やまくにのいりこだしつゆ

やまくにのいりこだしつゆ - Main image
$540 $900 In stock

Category: S

De la marque Iriko no Yamakuni, ce bouillon de dashi concentré (いりこだしつゆ) est fabriqué à partir d'iriko (sardines séchées) pour une base umami riche et savoureuse. Parfait pour la cuisine japonaise maison.

  • Fabriqué avec de l'iriko (sardines séchées) de haute qualité pour une saveur de dashi authentique.
  • Bouillon concentré — diluer avec de l'eau ou utiliser comme base pour les nouilles, les fondus et les plats mijotés.
  • Conditionné en bouteille pour plus de commodité ; il suffit de l'ajouter à votre cuisson pour une profondeur de saveur instantanée.
  • Prix : ¥900 (tel qu'indiqué).
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Madison ★★★★★

煮物に使ってみたら、いりこ出汁の深いうまみが野菜にしっかり染みて、いつもの家庭料理が一段と本格的になりました。濃縮タイプなので薄めて使うのが便利で、コスパもいいと思います。

Andrew S. ★★★★★

うどんのつけ汁に使ったら、いりこ出汁の香りがふわっと広がって、最後の一滴まで飲み干してしまった。濃縮タイプだから少しでしっかり味が決まるのがありがたい。これはリピート確定です。

Timothy I. ★★★★★

煮物に使ってみたら、いりこの深いコクがちゃんと出て、薄味でも物足りなさを感じません。濃縮タイプなので少しの量でしっかり味が決まるのも助かります。